Jornadas Gastronómicas de la Cerveza

Disfruta con Abades Triana y Cervezas Alhambra de una propuesta gastronómica única. Hemos creado un menú especial dónde fusionamos la cocina de nuestro Chef Elías del Toro con un exclusivo maridaje de cervezas Alhambra.

El menú, especialmente diseñado para la ocasión, incluye seis platos únicos maridados con sendas cervezas de la marca granadina, en una combinación de sabores únicos para vivir una auténtica experiencia gastronómica.

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Menú Cervezas Alhambra

ANCHOAS – BOQUERÓN
Anchoas y boquerón marinado, hongos, trufa y piñones.
Alhambra Numeradas Amontillado 7,1º

ATÚN Y OLIVAS
Laminado de atún, tomate rosa, leche de almendras y olivas.
Alhambra Reserva Roja 7,2%

GAMBAS Y GALANGA
Tartar de gambas, su coral ,galanga, rocoto y aire de lima.
Alhambra Reserva Esencia Citra IPA 6,5%

PARGO Y MANZANILLA
Pargo al ajo deshidratado, lechuga de mar y manzanilla.
Alhambra Reserva 1925 6,4%

CODORNIZ BRESSE
Codorniz rellena de berenjena asada, tahina de sesamo, miso y aji panca.
Alhambra Baltic Porter 7,8%

FRUTAS Y COCO
Pasión, mango y espuma de coco.
Alhambra Cacao y chile chipotle 9,4

Precio por persona: 80€ (IVA Incluido)
¡Plazas limitadas!

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Prohibida la venta de Alcohol a menores de 18 años.
Cervezas Alhmbra y Abades Triana recomiendan el consumo responsable.