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TAPAS MENU
FOIE GRAS MI-CUIT
Cannelle, oloroso et fruits rouges
DÉS DE THON D´ALMADRABA
oeufs frits, truffe
MAIGRE
jus d’haricots vert « Peronas », roche à l’encre de calamars
RIZ ARBORIO
« pluma » ibérique, champignons, truffe et copeaux de jambon ibérique
L’AVENTURE DU CAFÉ!
Mascarpone, amaretto et café
(Servis toute la semaine pour table complète)
>> Réserve 45 € <<
Suivre un lien ajouté manuellementMENÚ GUADALQUIVIR
MENÚ GUADALQUIVIR
de Sevilla à Sanlucar de Barrameda
FOIE GRAS MI-CUIT
cannelle, oloroso et fruits rouges »
cannelle, oloroso et fruits rouges »
CANNELLONIS
farçis de queue de taureaux et truffe
farçis de queue de taureaux et truffe
TURBOT
« papada », parmesan et oignon
« papada », parmesan et oignon
COCHON DE LAIT RÔTI
courge et fenouil
courge et fenouil
LEMON PIE
Accord mets et vins de la cave Barbadillo (Servis toute la semaine pour table complète) Visite de la cave Barbardillo incluse
Réserve 80 €
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MENU “VOIR OU SENTIR”
(Pour 2 personnes)
2 entrées à partager
1 plat principal a choisir dans la carte
Pas Compris le Jamon, Wagyu et Caviar
2 entrées à partager
1 plat principal a choisir dans la carte
Pas Compris le Jamon, Wagyu et Caviar
(Servis toute la semaine, boissons pas comprises)
Réserve 90€ / personne
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MENU DÉGUSTATION GOURMET
6 Plats recommandés par notre chef
(3 entrées + 1 poisson + 1 viande + 1 dessert)
(Servis toute la semaine pour table complète)
